Com sensibilidade apurada e olhar estratégico, o arquiteto Givago Ferentz é presença confirmada na 11ª edição do FoodCo Experience, que acontece no próximo dia 19, em Curitiba. Reconhecido por sua atuação no segmento de interiores voltados a gastronomia, Givago leva ao evento a palestra “O Projeto que Faz o Restaurante Acontecer: como a arquitetura pode impulsionar a operação, encantar o cliente e fortalecer o negócio” — um convite a refletir sobre o poder do espaço bem planejado na construção de experiências memoráveis.
“O projeto certo não só melhora a operação, como também cria vínculos emocionais com o cliente. A arquitetura é um agente silencioso, mas extremamente poderoso dentro de um restaurante”, explica Givago. “Quando bem pensada, ela fortalece o negócio como marca e como experiência”, pontua.
Conhecido por conciliar funcionalidade, estética e sustentabilidade em projetos que encantam pelo cuidado com os detalhes, o arquiteto é também presença confirmada na CASACOR Paraná 2025, uma das principais vitrines de design e arquitetura do país. Nesta edição, ele assina dois espaços que prometem impactar: o Bar e o Toilette Funcional.
Mais do que um espaço para drinks e encontros, o bar idealizado por Givago é uma pausa necessária no ritmo acelerado da vida. Ainda em fase final de desenvolvimento, o ambiente propõe um equilíbrio entre introspecção e convivência, com atmosfera cuidadosamente planejada para acolher — e fazer permanecer.
“Quis criar um espaço que acolhe, que convida a parar, respirar e simplesmente estar. Acreditamos que o design precisa provocar sensações reais — e isso acontece quando unimos função e emoção no mesmo lugar”, conta o arquiteto.
O ambiente, segundo ele, foi pensado para envolver todos os sentidos, com texturas, iluminação e volumes que proporcionam conforto emocional e visual. “Na CASACOR, as pessoas terão a oportunidade de vivenciar o projeto com todos os sentidos. É mais do que um bar, é um lugar de presença”, resume.
Seja nos palcos do FoodCo, seja nos corredores da CASACOR, o trabalho de Givago Ferentz reafirma uma premissa essencial: a arquitetura vai além da forma. Ela transforma, acolhe, comunica — e, principalmente, conecta.
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