Em um compromisso com um futuro mais sustentável e consciente, o Bacuri Cozinha Regional, um dos restaurantes favoritos de Bonito (MS), firmou uma parceria com a consultoria ambiental Ciclo Azul, especializada em gestão de resíduos e …
SP consome R$ 5 bi em café; com ajuda da Zinz, GoCoffee aposta na Vila Carrão para crescer
Tecnologia criada no Paraná ajudou na construção da nova unidade, localizada na Zona Leste da capital paulista A paixão dos brasileiros por café ganhou mais um ponto de parada em São Paulo. A GoCoffee, rede de …
Dia do Coquetel: Conheça os 12 bartenders que estão reinventando o copo no Brasil.
Eles não servem apenas drinks, conheça os 12 nomes eleitos os melhores do país e seus bares — lista marca semifinal do World Class 2025, competição promovida por Diageo. Em uma era em que os …
Feijoada: Onde encontrar o clássico da gastronomia brasileira em São Paulo
Boteco São Bento, Jabalí, Praça São Lourenço e São Conrado Bar oferecem ótimas opções do tradicional preparo A feijoada é um símbolo da culinária popular brasileira. Feita com feijão-preto e as diversas partes do porco, …
Nucci Cozinha Europeia participa da 22ª Fortaleza Restaurant Week com a assinatura de Moisés Batista
O Nucci Cozinha Europeia marca presença na 22ª edição da Fortaleza Restaurant Week, o aguardado festival gastronômico que celebra a rica culinária local, oferecendo menus especiais a preços convidativos. Entre os dias 25 de abril …
Trufas, wagyu e foie gras: Celebre o Dia das Mães com exclusividade no Santa Maria Sushi
Restaurante com ambiente sofisticado é pioneiro no uso de ingredientes frescos e de alta qualidade São Paulo, 05 de maio de 2025 – Comemorado no domingo, 11 de maio, o Dia das Mães é sinônimo de …
Sugestão de pauta: Wine South America 2025 cresce 20% em expositores e projeta R$ 100 milhões em negócios
Com 430 marcas confirmadas, feira reforça importância do mercado de vinhos na América Latina Maior região produtora de vinhos e espumantes do Brasil, a Serra Gaúcha será o cenário, nos próximos dias, da 5ª edição …
Conheça cinco restaurantes em diferentes cidades do Brasil com harmonizações com vinhos especiais para o Dia das Mães
A Cantu Grupo Wine selecionou restaurantes em São Paulo, Rio de Janeiro, Recife e Chapecó que oferecem harmonizações especiais para a data com vinhos de seu portfólio Neste Dia das Mães, a Cantu Grupo Wine, a …
Terraço Jardins apresenta almoço com menu exclusivo em comemoração ao Dia das Mães
Disponível no dia 11 de maio, os pratos são assinados por Raul Vieira, chef responsável pela cozinha do restaurante localizado no Renaissance São Paulo Hotel Conhecido por seu ambiente que reforça o conceito de compartilhar …
Tendência gastronômica revoluciona o cenário da mixologia
A mixologia, arte de criar e preparar coquetéis, está passando por uma transformação significativa, impulsionada pela crescente tendência de integração de técnicas e insumos entre a cozinha e o bar. Nessa nova abordagem, bartenders e …