Cardápio especial, criado pelo chef Paulo Neves, inclui comidinhas, doces e bebidas típicas para celebrar a data onde quiser. Os pedidos podem ser feitos durante os meses de junho e julho Chegou a época do …
Em onda de reality shows de gastronomia, crescem buscas e oportunidades na área da gastronomia
Em meio a funções como cozinheiro, doceiro e pizzaiolo, existem mais de 1.100 oportunidades disponíveis nas plataformas de emprego O ofício de cozinheiro é milenar e sempre acompanhou as diferentes civilizações ao longo da história. …
Sabores do Brasil e França: Nespresso realiza jantar exclusivo com renomados chefs
Heaven Delhaye, Vinícius Figueira, Raphael Vasconcellos, Marcel Ravin e Georgiana Viouassinam o menu especial harmonizado com cafés Nespresso para celebrar o Ristretto Original São Paulo, maio de 2024 – A Nespresso, pioneira em cafés porcionados …
Como a gastronomia pode contribuir para melhorar a vida no planeta?
Especialista explica estratégias de sustentabilidade gastronômica A gastronomia sustentável abrange uma ampla variedade de práticas alimentares que são voltadas ao consumo de ingredientes locais, saudáveis e nutritivos, equilibrando o custo, a qualidade e a preservação ambiental. De acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), cerca de um terço dos alimentos produzidos anualmente para o consumo humano se perde ou é desperdiçado. Com isso, …
Orfeu Cafés Especiais traz novidades para a 3ª edição do São Paulo Coffee Festival
Marca estará como patrocinador master do evento com foco principal na Confraria Orfeu e lançamentos Orfeu Cafés Especiais mais uma vez marca presença como patrocinador master na 3ª edição do São Paulo Coffee Festival, que …
“Sabores que Inspiram”: 8ª edição do Festival Gastronômico alcança mais de 500 votos em apenas uma semana
Até 28 de julho, 86 estabelecimentos oferecem pratos brasileiros, internacionais e orientais, com um cardápio variado e votação on-line O Festival Gastronômico começou e já são mais de 500 votos em apenas uma semana. O …
Votação popular elege o queijo Mantiqueira de Minas como o melhor do Festival do Queijo Minas Artesanal
O último dia do Festival foi marcado pelo sucesso de venda dos produtos, participação nas oficinas culinárias e avaliação técnica dos queijos artesanais O queijo Mantiqueira de Minas foi eleito o melhor da 6ª edição …
‘Seminário Técnico dos Queijos Artesanais de Minas’ discute melhorias e inovações nos processos além da valorização do produto no mercado
Encontro capacita produtores rurais e profissionais técnicos da cadeia produtiva durante festival realizado em junho, na capital mineira Novas tecnologias de produção, boas práticas em sustentabilidade, sucessão familiar e os selos de identificação artesanal estão …
‘Festival do Queijo Artesanal de Minas’ cresce e chega à sexta edição promovendo diversidade de produtos
Além de apresentar a variedade dos queijos artesanais de Minas para o público, evento, no Expominas, tem como proposta valorizar o trabalho de pequenos produtores Para valorizar e promover um produto com enorme potencial econômico …
BISCOITÊ SUGERE OPÇÕES DE PRESENTES PARA ADOÇAR O DIA DOS NAMORADOS
São Paulo, junho de 2024 – A Biscoitê, primeira boutique de biscoitos do Brasil, desde 2012 acredita que tudo feito com amor tem outro sabor! Para o Dia dos Namorados, data em que o amor está …